Die noch kleinen Kartoffelpflanzen sehen ein wneig aus wie Salat. Schon bald werden sie so groß sein, dass sie einen zusammenhängenden grünen Teppich bilden. |
Zwei Frauen, ein altes Haus, ein Garten, viele Tiere und der Traum vom guten Leben auf dem Land
Samstag, 14. Mai 2016
Heidekartoffeln
Hier wachsen die Heidekartoffeln – eines der bekanntesten Produkte unserer Region. Eigentlich kurios, denn ohne Feldberegnung würden in dem staubtrockenen Sandboden kaum Knollen von nennswerter Größe gedeihen.
Übrigens kommt nur ein Teil der Heidekartoffeln als Speiekartoffeln in den Handel. Der andere Teil geht in die Kartoffelchipsfabrik in unserem Nachbarort oder in die Kartoffelflockenfabrik in der nahe gelegenen Kleinstadt.
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